Recette Simple : Guacamole Épicé avec notre Assaisonnement bio mexicain 90g
Ingrédients :
3 avocats bien mûrs
1 tomate coupée en dés
1/2 oignon rouge finement haché
1 gousse d’ail pressée
1/2 citron vert (jus)
1 cuillère à café d’assaisonnement bio mexicain
Sel et poivre au goût
Quelques feuilles de coriandre fraîche (facultatif)
Instructions :
Préparation des avocats : Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux, puis récupérez la chair à l’aide d’une cuillère. Écrasez-la dans un bol à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une consistance lisse ou légèrement grumeleuse, selon votre préférence.
Ajout des légumes : Incorporez la tomate en dés, l’oignon rouge, et l’ail pressé à la purée d’avocats. Mélangez bien.
Assaisonnement : Ajoutez le jus de citron vert, l’assaisonnement bio mexicain, du sel et du poivre. Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Finition : Goûtez et ajustez l’assaisonnement selon vos préférences. Si vous aimez la coriandre, ajoutez quelques feuilles fraîches pour une touche supplémentaire de fraîcheur.
Service : Servez avec des chips de tortilla, en accompagnement de tacos, ou comme garniture pour vos plats préférés.
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