Voici une recette simple pour préparer un délicieux steak avec notre assaisonnement à steak biologique :

**Ingrédients :**

– 2 steaks (de bœuf, de poulet, ou de votre choix)

– 2 cuillères à soupe d’assaisonnement à steak biologique

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

– 1 cuillère à soupe de sauce soja (optionnelle)

– Poivre noir fraîchement moulu

– Sel au goût

**Instructions :**

1. Commencez par sortir les steaks du réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson pour qu’ils atteignent la température ambiante. Cela permettra une cuisson plus uniforme.

2. Pendant ce temps, préparez la marinade en mélangeant l’assaisonnement à steak biologique, l’huile d’olive, la sauce soja (si vous l’utilisez), une pincée de poivre noir fraîchement moulu et une pincée de sel dans un bol.

3. Badigeonnez généreusement les steaks des deux côtés avec la marinade préparée. Assurez-vous que les steaks sont bien enrobés de l’assaisonnement.

4. Laissez mariner les steaks pendant au moins 15 à 30 minutes à température ambiante. Si vous avez plus de temps, vous pouvez les laisser mariner au réfrigérateur durant quelques heures pour une saveur encore plus intense.

5. Durant que les steaks marinent, préchauffez votre grill, votre poêle à griller ou votre poêle à feu moyen-élevé.

6. Lorsque le gril ou la poêle est bien chaud, ajoutez les steaks et faites-les cuire selon votre préférence de cuisson. Pour une cuisson à point, comptez environ 4 à 5 minutes de chaque côté pour des steaks d’épaisseur moyenne (environ 2,5 cm). Ajustez le temps de cuisson selon l’épaisseur de vos steaks et votre préférence personnelle.

7. Une fois les steaks cuits à votre goût, retirez-les du gril ou de la poêle et laissez-les reposer pendant quelques minutes. Cela permettra aux jus de se redistribuer dans la viande pour la rendre encore plus tendre.

8. Servez les steaks chauds avec vos accompagnements préférés, comme des légumes grillés, des pommes de terre sautées ou une salade verte.

Bon appétit ! Vous apprécierez le délicieux goût de ce steak assaisonné avec l’assaisonnement à steak biologique.

Ingrédients :

Épices biologiques (y compris poivre noir, graine d’aneth, coriandre, poivron rouge broyé), ail haché biologique, sel de mer, graine de moutarde brune biologique