ASSAISONNEMENT ADOBO BIOLOGIQUE

Liste complète des ingrédients du produit

Sel marin, Ail déshydraté biologique, Oignon déshydraté biologique, Épices biologiques (épices biologiques, paprika biologique), Curcuma biologique, Poudre de zeste de citron biologique, Huile de tournesol biologique, Pas plus de 2% de phosphate tricalcique pour empêcher le mottage.

Valeur nutritive / Valeur nutritive Par 1/4 c. (1,4 g) / verser 1/4 c. à thé (1,4 g) Calories 2 Lipides / Lipides 0 g 0% Glucides / Glucides 0 g Protéines / Protéines 0,1 g Sodium 330 mg 14% Calcium 10 mg 1% Fer / Fer 0,1 mg 1% Pas une source significative d'autres les nutriments. / Source négligeable d'autres éléments nutritifs. * DV = valeur quotidienne * VQ = valeur quotidienne

Poulet Adobo Biologique de Watkins

Ingrédients :

4 cuisses de poulet (ou toute autre partie de poulet de votre choix)

2 cuillères à soupe d'Assaisonnement Adobo Biologique de Watkins

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 oignon moyen, émincé

3 gousses d'ail, hachées

1/2 tasse de bouillon de poulet

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

1 feuille de laurier

Sel et poivre au goût

Coriandre fraîche (facultatif, pour garnir)

Instructions :

Assaisonnez généreusement les morceaux de poulet des deux côtés avec l'Assaisonnement Adobo Biologique de Watkins, du sel et du poivre. Réservez pendant environ 10 minutes pour que les saveurs s'infusent dans la viande.

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Retirez-les de la poêle et réservez.

Dans la même poêle, ajoutez l'oignon et l'ail hachés. Faites-les sauter pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides et parfumés.

Remettez les morceaux de poulet dans la poêle. Ajoutez le bouillon de poulet, le vinaigre de cidre et la feuille de laurier. Portez à ébullition, puis réduisez le feu à doux.

Couvrez la poêle et laissez mijoter pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que la sauce épaississe légèrement.

Retirez la feuille de laurier et jetez-la. Servez le poulet adobo chaud, garni de coriandre fraîche si vous le souhaitez.

Cette recette simple, mais délicieuse, mettra en valeur les saveurs de l'Assaisonnement Adobo Biologique de Watkins et ravira vos papilles. 

Bon appétit !