Voici une recette simple pour une délicieuse sauce tomate aux feuilles de laurier bio Watkins.
Cette sauce peut être utilisée pour accompagner des pâtes, du riz, des légumes grillés ou même de la viande.
**Ingrédients :**
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 oignon moyen, haché finement
– 2 gousses d’ail, émincées
– 1 boîte de tomates concassées (environ 400g)
– 2 feuilles de laurier bio Watkins
– 1 cuillère à café de sucre
– Sel et poivre, selon votre goût
– Optionnel : 1/4 de cuillère à café de piment rouge en flocons (pour un peu de piquant)
– Optionnel : 1/4 de tasse de vin rouge (pour une saveur plus profonde)
**Instructions :**
1. Dans une casserole, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
2. Ajoutez l’oignon haché et l’ail émincé dans la casserole. Faites revenir pendant environ 3-4 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
3. Si vous optez pour le vin rouge, ajoutez-le maintenant à la casserole. Laissez cuire durant deux minutes pour évaporer l’alcool.
4. Ajoutez ensuite la boîte de tomates concassées avec leur jus. Mélangez bien.
5. Incorporez les feuilles de laurier bio Watkins, le sucre, le sel, le poivre et éventuellement le piment rouge en flocons. Remuez pour bien mélanger tous les ingrédients.
6. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter la sauce pendant approximativement 20-30 minutes, en remuant de temps en temps. Les feuilles de laurier vont infuser la sauce de leur saveur subtile.
7. Une fois que la sauce a épaissi et que les saveurs se sont bien mélangées, retirez les feuilles de laurier.
8. Servez la sauce tomate aux feuilles de laurier bio Watkins chaude sur vos pâtes, votre riz, vos légumes grillés ou votre viande grillée préférée.
9. Vous pouvez également garnir votre plat de quelques feuilles de laurier fraîches pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Cette sauce tomate aux feuilles de laurier bio Watkins ajoutera une saveur délicieusement parfumée à votre repas, et elle est très simple à préparer.
Bon appétit !
Avis
Il n’y pas encore d’avis.