Voici une recette délicieuse qui met en valeur les Herbes de Provence Biologique 21 g de Watkins :

Poulet Rôti aux Herbes de Provence

Ingrédients :

– 4 cuisses de poulet

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

– 2 cuillères à soupe d’Herbes de Provence Biologiques Watkins

– 1 gousse d’ail émincée

– Sel et poivre au goût

– 1 citron, coupé en quartiers

– 4-5 pommes de terre moyennes, coupées en quartiers

– 2 branches de romarin frais (optionnel)

Instructions :

1. Préchauffez le four à 200°C (400°F).

2. Assaisonnez les cuisses de poulet avec du sel, du poivre, l’ail émincé, et généreusement avec les Herbes de Provence Watkins.

3. Dans un plat allant au four, disposez les cuisses de poulet. Arrosez-les avec de l’huile d’olive.

4. Ajoutez les quartiers de citron et les pommes de terre autour du poulet. Si vous utilisez, ajoutez aussi les branches de romarin.

5. Saupoudrez un peu plus d’Herbes de Provence sur les pommes de terre.

6. Mettez au four et faites rôtir pendant environ 45 minutes à 1 heure, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les pommes de terre soient tendres.

7. Vérifiez la cuisson en insérant une fourchette dans le poulet. Le jus qui en sort doit être clair.

8. Servez chaud, accompagné des quartiers de citron rôtis pour un goût supplémentaire.

Ce plat simple, mais savoureux est un excellent moyen de profiter des saveurs riches et aromatiques des Herbes de Provence Biologiques de Watkins.

Bon appétit !

INGRÉDIENTS
Épices biologiques (dont basilic, marjolaine, thym, graines de fenouil, lavande et estragon).