Voici une recette simple pour des pommes de terre rôties avec le Moulin sel à ail biologique :

**Pommes de terre rôties au sel à l’ail biologique**

**Ingrédients :**

– 500 g de pommes de terre (de préférence biologiques)

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

– 2 cuillères à café de sel à ail biologique

– Poivre noir fraîchement moulu (au goût)

– 2 gousses d’ail émincées

– 1 cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif)

**Instructions :**

1. Préchauffez votre four à 200°C (392°F).

2. Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en quartiers ou en morceaux de taille égale. Vous pouvez laisser la peau pour plus de saveur et de texture, surtout si elles sont biologiques.

3. Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel à ail biologique et un peu de poivre noir fraîchement moulu. Assurez-vous que les pommes de terre sont bien enrobées d’huile et d’assaisonnement.

4. Étalez les pommes de terre assaisonnées sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone, en veillant à ce qu’elles soient réparties uniformément.

5. Répartissez les gousses d’ail émincées sur les pommes de terre.

6. Enfournez la plaque au four préchauffé et faites cuire pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes à l’extérieur, tout en restant tendres à l’intérieur. Remuez les pommes de terre à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

7. Une fois les pommes de terre rôties, saupoudrez-les de persil frais haché si vous le souhaitez, pour une touche de fraîcheur.

8. Servez immédiatement en accompagnement d’une viande, d’un poisson, ou en tant que plat principal avec une salade verte.

Ces pommes de terre rôties au sel à l’ail biologique sont simples à préparer et délicieusement parfumées.

Bon appétit !

4,3 onces. / 123g

USDA Biologique

Projet sans OGM vérifié

Certifié biologique par Quality Assurance International

OK casher certifié

Emballé aux États-Unis

Ingrédients : Sel marin, Ail déshydraté biologique.

Portions : 82 Portion : 1/4 cuillère à café (1,5 g) Quantité par portion Calories 0 Matières grasses totales 0g (0% DV) Sodium 410 mg (18 % VQ) Glucides totaux. 0g (0% VQ) Protéine 0g