Cookies à la Vanille blanche watkins
Ingrédients :
- 1 tasse de beurre non salé, ramolli
- 1 cup de sucre en poudre
- 1 œuf
- 2 cuillères à café d’extrait imitation de vanille blanche
- 2 1/2 tasses de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
Instructions :
- Préchauffage du four: Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
- Mélange des ingrédients secs: Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique. Mettez de côté.
- Préparation du mélange de beurre: Dans un autre bol, battez le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.
- Ajout de l’œuf et de la vanille: Incorporez l’œuf et l’extrait imitation de vanille blanche au mélange de beurre.
- Combinaison des mélanges: Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange de beurre tout en continuant à battre jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
- Formage des cookies: Utilisez une cuillère à café pour former des petites boules de pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Cuisson: Enfournez les cookies et faites cuire pendant 8-10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Refroidissement: Laissez les cookies refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Questions fréquentes sur la Vanille Blanche Watkins
Qu’est-ce que la Vanille Blanche Watkins ?
C’est une essence de vanille (arôme de type imitation) au même arôme riche et exquis que la vanille double force, mais totalement transparente : elle ne teinte pas vos créations.
Pourquoi choisir la vanille blanche ?
Parce qu’elle garantit une blancheur pure qui ne teintera pas vos pâtisseries : parfaite pour les créations qui exigent un blanc immaculé, comme les glaçages et les crèmes claires.
Est-elle résistante à la chaleur ?
Oui, c’est l’un de ses atouts : son goût exceptionnel est accompagné d’une bonne résistance, ce qui en fait l’alliée des pâtissiers professionnels.
Pour quelles recettes l’utiliser ?
Cookies, biscuits, glaçages, crèmes et toutes les pâtisseries où la couleur de la vanille ordinaire pourrait teinter la préparation.
Quel est le format ?
La bouteille contient 325 ml, un format généreux pour la pâtisserie régulière.









Manon L. (client confirmé) –
Très contente d’avoir trouvé une essence de vanille claire. Le goût est parfait et les glaçages blancs restent blancs.
Catherine (client confirmé) –
lucette gagnon (client confirmé) –
Lorraine Légaré (client confirmé) –
Super bonne qualité
Didier (gestionnaire de boutique) –
Merci beaucoup d’avoir partagé votre avis ! Votre retour est précieux et nous motive à toujours mieux vous satisfaire.
Cordialement,
Didier
Véronique Labonté (client confirmé) –
Didier (gestionnaire de boutique) –
Merci beaucoup d’avoir partagé votre avis ! Votre retour est précieux et nous motive à toujours mieux vous satisfaire.
Cordialement,
Didier
Suzanne LeBreux (client confirmé) –
J’en avais acheté en magasin croyant que ça ferait l’affaire et… je l’ai jeté.. Preuve est faite ,je ne pourrais me passer de cette essence de vanille.
Didier (gestionnaire de boutique) –
Merci Suzanne pour votre avis
Cordialement
Didier
claire chouinard (client confirmé) –
Je l’ai reçue plus tard que prévu!
Didier (gestionnaire de boutique) –
Bonjour Claire,
Nous sommes désolés d’apprendre que votre colis a été livré plus tard que prévu. Nous comprenons que cela ait pu causer des désagréments, et nous vous prions de nous excuser pour ce retard.
Sachez que nous avons préparé et expédié votre commande dans les délais impartis. Cependant, il arrive parfois que les transporteurs rencontrent des imprévus indépendants de notre volonté. Nous travaillons constamment avec eux pour améliorer ce type de situation et garantir une meilleure expérience à nos clients.
Si vous avez d’autres questions ou préoccupations, n’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous aider.
Merci pour votre compréhension,
Didier
Helene (client confirmé) –
Je cuisine seulement avec cet vanille , je l’adore