Voici une recette simple pour des saumons grillés au Sel Rose de Himalaya biologique :
**Saumon Grillé au Sel Rose de l’Himalaya**
**Ingrédients :**
– 4 filets de saumon frais
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
– 2 cuillères à café de Sel Rose de l’Himalaya biologique
– 1 cuillère à café de poivre noir moulu
– 1 citron, coupé en quartiers pour garnir
– 2 cuillères à soupe de persil (facultatif)
**Instructions :**
1. Préchauffez votre grill à feu moyen.
2. Pendant que le grill chauffe, rincez les filets de saumon à l’eau froide et séchez-les avec du papier absorbant.
3. Badigeonnez légèrement chaque côté des filets de saumon avec de l’huile d’olive extra vierge pour éviter qu’ils ne collent au grill.
4. Saupoudrez uniformément le Sel Rose de l’Himalaya biologique et le poivre noir moulu sur les deux côtés des filets de saumon. Assurez-vous que le sel soit bien réparti.
5. Placez les filets de saumon sur le grill préchauffé. Faites cuire pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, en fonction de l’épaisseur des filets, jusqu’à ce qu’ils soient bien grillés et que la chair soit opaque et se détache facilement à la fourchette.
6. Retirez les filets de saumon du grill et placez-les sur une assiette. Garnissez-les de quartiers de citron frais et saupoudrez de persil haché si vous le souhaitez.
7. Servez immédiatement avec des légumes grillés, du riz, ou une salade pour accompagner votre délicieux saumon grillé au Sel Rose de l’Himalaya.
Ce plat simple met en valeur la saveur unique du Sel Rose de l’Himalaya biologique tout en sublimant le goût du saumon. Bon appétit !
Valeur nutritive du sel rose de l’Himalaya / Valeur nutritive
Par 1/8 c. (1 g) versez 1/8 c. à thé (1 g)
Calories 0
Lipides / Lipides 0 g 0%
Glucides / Glucides 0 g
Protéines / Protéines 0 g
Sodium 280 mg 12%
Pas une source significative d’autres nutriments. / Source négligeable d’autres éléments nutritifs.
* DV = valeur quotidienne * VQ = valeur quotidienne
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